Pour faire suite à mon article précédent sur le top 5 des aliments pour booster votre organisme, je vous propose 5 recettes faciles.
Délicieux Muffins Chocolatés au Chocolat Noir 70%
Une Recette Facile et Gourmande !
Découvrez ces muffins au chocolat noir 70%, une douceur irrésistible à savourer en toute simplicité ! Vite prêts, ces muffins moelleux et riches en chocolat seront parfaits pour satisfaire vos envies sucrées. Profitez des bienfaits du chocolat noir pour booster votre organisme avec cette délicieuse recette facile.
Ingrédients
150g de chocolat noir 70%
150g de farine tout usage ou de châtaigne
100g de sucre roux ou sucre complet
120ml de lait vegetal
80ml d’huile végétale
2 œufs
1 cuillère à café de levure
1 pincée de sel
Instructions
Préchauffez votre four à 180°C et préparez les moule à muffins,
Faites fondre le chocolat noir au bain-marie,
Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel,
Ajoutez les œufs, le lait, l’huile et le chocolat fondu au mélange sec. Remuez jusqu’à obtenir une pâte homogène,
Répartissez la pâte dans les moules à muffins.
Enfournez pendant 15-20 minutes jusqu’à ce que les muffins soient bien gonflés et légèrement dorés.
Laissez refroidir avant de déguster !
Ces muffins au chocolat noir 70% sont une manière délicieuse de profiter des bienfaits du chocolat tout en se faisant plaisir.
Salade Gourmande aux Oléagineux
Une Recette Facile et Saine pour un Repas Équilibré !
Découvrez cette salade aux oléagineux, une combinaison délicieuse et nutritive qui vous apportera énergie et bien-être. Cette recette facile est idéale pour un repas équilibré, riche en protéines végétales, fibres et bons gras. Profitez des bienfaits des oléagineux tout en vous régalant avec cette salade gourmande et saine.
Ingrédients
100g de mélange d’oléagineux (amandes, noix, noisettes… selon vos envies),
150g de mélange de légumes frais (salade, tomates, concombres… selon vos envies),
50g de fromage feta ou de tofu mariné,
2 cuillères à soupe d’huile d’olive vierge première pression à froid,
1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique ou de vin,
Sel et poivre au goût.
Instructions
Dans une poêle, faites griller légèrement les oléagineux pour intensifier leurs saveurs. Laissez-les refroidir,
Coupez les légumes frais en morceaux et émiettez la feta ou le tofu mariné par-dessus,
Ajoutez les oléagineux grillés à la salade,
Préparez la vinaigrette en mélangeant l’huile d’olive, le vinaigre de votre choix, le sel et le poivre,
Arrosez la salade de vinaigrette et mélangez délicatement,
Servez immédiatement pour une salade croquante et savoureuse !
Cette salade gourmande aux oléagineux est un délice pour les papilles et une option équilibrée pour un repas sain.
Profitez des bienfaits nutritifs des oléagineux dans cette recette facile à préparer.
Smoothie Vert Rafraîchissant au Thé Vert
Une Recette Facile et Pleine de Bienfaits !
Découvrez ce délicieux smoothie vert au thé vert, une boisson rafraîchissante et saine qui regorge de bienfaits pour la santé. Idéal pour se rafraîchir tout en profitant des propriétés anti-oxydantes et stimulantes du thé vert. Un véritable boost d’énergie et de fraîcheur pour votre journée !
Ingrédients
1 sachet de thé vert ou 1 cuillère à café de thé vert en vrac
une banane mûre
1 poignée d’épinards frais
1/2 concombre
1/2 citron pressé
200 ml d’eau de coco ou d’eau
Quelques glaçons (facultatif)
Instructions
Faites infuser le thé vert dans de l’eau chaude pendant 3-5 minutes, puis laissez-le refroidir.
Dans un mixeur, ajoutez la banane pelée, les épinards, le concombre coupé en morceaux, le jus de citron et l’eau de coco (ou l’eau).
Versez le thé vert infusé dans le mixeur (froid).
Mixez tous les ingrédients jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène.
Ajoutez des glaçons si vous souhaitez un smoothie plus frais.
Servez immédiatement et savourez ce smoothie vert plein de bienfaits !
Ce smoothie vert au thé vert est un délice revitalisant, apportant une dose d’antioxydants et de fraîcheur à votre journée. Profitez des bienfaits du thé vert dans cette recette facile et délicieuse pour booster son organisme.
Bol Énergisant aux Céréales Complètes
Une Recette Facile et Saine pour Bien Commencer la Journée !
Découvrez ce bol énergisant aux céréales complètes, une recette saine et rapide à préparer pour un petit-déjeuner équilibré. Les céréales complètes sont riches en fibres, en vitamines et en minéraux, offrant ainsi une source d’énergie durable pour une journée bien remplie.
Profitez de cette recette facile pour bien commencer votre journée !
Ingrédients
1 tasse de céréales complètes de votre choix (avoine, quinoa, épeautre, etc.)
une tasse de lait végétal (amande, soja, coco, etc.)
1 cuillère à soupe de graines de chia
une cuillère à soupe de miel ou sirop d’érable
Fruits frais de saison pour garnir (banane, fraises, myrtilles, etc.)
Instructions
Faites cuire les céréales complètes selon les instructions du paquet.
Dans un bol, mélangez les céréales cuites avec le lait végétal.
Ajoutez les graines de chia et mélangez bien pour les incorporer.
Versez le miel ou le sirop d’érable sur le dessus pour sucrer légèrement.
Garnissez le bol avec des fruits frais pour une touche de fraîcheur et de saveur.
Dégustez ce bol énergisant pour un petit-déjeuner nourrissant et délicieux !
Ce bol énergisant aux céréales complètes est le moyen idéal de démarrer votre journée avec un petit-déjeuner sain et savoureux. Profitez des bienfaits des céréales complètes dans cette recette facile et délicieuse pour booster son organisme.
Smoothie Frais au Kéfir
Une Recette Facile et Riche en Probiotiques !
Découvrez ce smoothie au kéfir, une boisson rafraîchissante et pleine de bienfaits. Ce smoothie facile à réaliser est une manière délicieuse de profiter des probiotiques bénéfiques du kéfir, favorisant une digestion saine et renforçant notre système immunitaire. Une véritable explosion de fraîcheur et de saveurs à déguster à tout moment de la journée !
Ingrédients
1 tasse de kéfir
une banane mûre
1/2 tasse de fruits rouges surgelés (fraises, framboises, myrtilles)
1 cuillère à soupe de miel ou sirop d’érable (facultatif)
Quelques feuilles de menthe fraîche pour la garniture (facultatif)
Instructions
Dans un mixeur, ajoutez le kéfir, la banane pelée et les fruits rouges surgelés.
Si vous préférez une touche sucrée, ajoutez une cuillère à soupe de miel ou de sirop d’érable.
Mixez tous les ingrédients jusqu’à obtenir une texture lisse et onctueuse.
Versez le smoothie dans un verre et garnissez-le de feuilles de menthe fraîche pour une touche de fraîcheur supplémentaire.
Dégustez immédiatement pour profiter pleinement des bienfaits du kéfir dans ce smoothie délicieux !
Ce smoothie frais au kéfir est une manière simple et savoureuse de bénéficier des probiotiques du kéfir.
Testez cette recette facile pour booster son organisme. Une boisson saine et revitalisante au quotidien !
À vous de jouer et d’imaginer plein d’autres recettes !
Audrey Formery, Naturopathe à Bordeaux.
A très vite !
